이산화탄소 방식1 네 번째 커피(coffee) 이야기, 디카페인 커피는 진짜 카페인이 없나? 아메리카노 디카페인(Decaf)으로 주세요요즘 직장인들은 하루에 커피 한 잔으로 끝나는 법이 거의 없죠? 젊을 때는 몰랐는데, 나이가 한 두 살 먹어가니 커피를 하루에 두 잔 이상씩 먹는 날이면 조금 속이 메스껍거나, 어지럽기도 합니다. '카페인 과다인가?'라는 생각이 들 때쯤, 어느 날부터인가 주문할 때 한 가지를 덧붙이게 됩니다. 아메리카노, '디카페인(Decaf)'으로 주세요! 디카페인은 아메리카노보다 뭔가 약간 더 묽은 느낌이 들어, 입안에 구수한 맛과 바디감이 좀 덜해 사실 커피의 풍미를 온전히 즐기기에는 조금 아쉬운 맛이 있죠. 그래도 하루에 몇 잔씩 커피를 마실 때면, 카페인 때문에 밤에 잠도 잘 못 자고 지새우니 아쉬운 대로 디카페인으로 종종 마시게 되는 것 같습니다. 그러던 어느 날 .. 2024. 10. 25. 이전 1 다음
